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Wenn schon Fett im Nahrungsmittel, dann doch bitte eines mit möglichst vielen ungesättigten Fettsäuren. Biocatalysts Ltd., Mitglied der BRAIN-Gruppe, hat ein Enzym auf den Markt gebracht, mit dem sich ungesättigte Fettsäuren in Ölen anreichern lassen.
In der Rubrik „Köpfe des Wandels“ hat Dr. Martin Langer von der BRAIN AG einen Textbeitrag zur BMBF-Initiative Wissenschaftsjahr 2020 – Bioökonomie beigetragen
Der 22. Mai ist der Internationale Tag der Biodiversität. Worin liegt der Ursprung dieses Gedenktages und was hat BRAIN mit dem Thema Biodiversität zu tun?
L.A. Schmitt trägt zur Bekämpfung der COVID-19-Pandemie bei. Dabei zeigt die Mitarbeiterschaft des Unternehmens, ein Mitglied der BRAIN-Gruppe, große Flexibilität.
