Naturstoffe für Geschmacks- und Hautempfindungen

Wir verfügen über einzigartige Expertisen bei der Entwicklung von Zellmodellen zur Simulation der Funktion von Schweißzellen und zum Nachstellen anderer sensorischer Reaktionen der Haut. Mit diesen Zellmodellen („Cell-based Assays“, CBA) können z.B. physiologische Abläufe in der Haut simuliert werden. Basierend auf diesen Expertisen haben wir mit wissenschaftlichen Partnerorganisationen ein neuartiges Konzept entwickelt, um die Schweißbildung beim Menschen zu reduzieren.

Natürliche Wirkstoffe, die vor Schweißbildung und Körpergeruch schützen, sind sehr gefragt. Dabei geht es auch um Alternativen zu aluminiumhaltigen Produkten, die möglicherweise bei übermäßiger Nutzung Gesundheitsrisiken bergen. Mit Hilfe von Naturstoffen aus dem BRAIN BioArchiv zielt die Forschung auf die direkte Beeinflussung der primären Flüssigkeitssekretion in menschlichen Schweißdrüsen. Diese Forschungsleistung wurde auf dem IFSCC-Kongress 2018 mit dem höchsten Preis in der Kategorie „Angewandte Forschung“ ausgezeichnet.

„Cell-based Assays“ sind auch von zentraler Bedeutung für Programme wie TRiP²Taste und TRiP²Sensation, die Industriekunden Zugang zu bio-basierten Inhaltsstoffen für Lebensmittel und zu naturbasierten bioaktiven Substanzen für Skin-Care-Produkte bieten.